Pracownia Smaków

Pracownia Smaków działa od końca 2018r. Jesteśmy firmą cateringową bazującą na lokalnych produktach. Posiadamy około 1 ha upraw, dlatego możemy korzystać ze świeżych produktów znając ich pochodzenie. Resztę surowców odbieramy od sprawdzonych dostawców. Posiadamy również food trucka oferującego burgery na lokalnych składnikach. Firma ciągle się rozwija poprzez doskonalenie w kursach , szkoleniach, praktykach. Sami również organizujemy pokazy gastronomiczne o różnej tematyce . Do sieci zgłaszamy roladę śląską, biernuska, krem dyniowy z grzankami borowikowymi. Aby pogłębić wiedzę na temat lokalnych kuchni spotykamy się ze starszymi mieszkańcami i dzięki ich pomocy odtwarzamy zapomniane potrawy, przykładowo biernuskę.
Do sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie wprowadzamy: rolada śląska, biernuska, krem dyniowy z grzankami borowikowymi.

KONTAKT:
Jełowa , ul. Hucka 6
Telefon +48 799 993 176
pracowniasmakow@op.pl