Wygląd: Podłużne kawałki ogórka bez skórki i miąższu. Kształt: Nieregularny, zbliżony do prostokąta. Rozmiar: Kawałki o wymiarach około 1 cm x 2 cm. Barwa: Jasnożółta. Konsystencja: Lekko sprężysta. Smak: Słodko-kwaśny z aromatem różnych przypraw. Tradycja: „Nie mogło zabraknąć u śląskich gospodyń smakowitych kiszonych ogórków (…) Warto natomiast przypomnieć recepturę na ogórkowe pikle (bardzo popularne zwłaszcza … Czytaj dalej Ogórkowe pikle […]
